第四十七章 广州
6月21日早九点
改革开放后，国内依仗着人口红利的优势，而成为全球的制造业大国，外贸更是以每年30%的复合增涨率拉动全国的经济。
而广州无疑是外贸出口最大的地方。
叶开一行人下车后，就打了2台车从郊区来到了市内。
今天定下的主题就是吃，吃，吃，顺便去外贸市场看看。
第一站，得心酒家始创于1863年，真是可以说是太公级别的酒家了。
一座小楼，上下两层，排挡风格，门面一旁有明档销售白切鸡、烧腊及快餐盒饭等，点菜请内进。
招牌得心鸡自然是非点不可的，分豉油鸡和白切鸡两大王牌，店内还贴心的推出了得心鸳鸯鸡，让食客一次吃到广州传统鸡肴的两种风味。
蘸料上也配了三种口味，常规传统的姜葱蓉、热油淋过的豉油葱以及略带一点酸味的青芥辣，三种可以说是各有千秋，
“何洛，虽然这个鸡好吃，但你能不能少吃点…”
“色狼，你看看你面前的鸡骨头…”
“就是，恶人就你吃的最多…”
多吃了几块鸡的何洛跟刘琪都不服叶开的意见，因为他吃的更多。
“等下，我们还要赶场。”
叶开道：“你们确定接下来还吃的下吗？”
“老大，这个鸳鸯鸡是真好吃啊…”
“当然。”
叶开说道：“这可是广东有名的，浩子我们这一路会经过广东的粤菜，四川的麻辣口味，重庆的火锅，”
“还有我们自己那边的湘菜，你要开饭店就要先确定好自己选择的主打菜系…”
“恩，我会多看看的。”
张浩对叶开的意见，还是很重视的。
“你看像这个鸳鸯鸡，是很好吃，但如果没办法复制，那这个价值就没多少意义。”
叶开夹起一块好吃的鸡道。
“复制？恶人你说明白一点。”
别说刘琪了，张浩也不是太明白的看着那块鸡。
“复制，就是说这只鸡从活的到承现在餐桌上的这一整套手序，能否标准化流程化，”
叶开说道：“如果只是依靠个人才能做到这个口味，你想想那有什么意义，一个人一天又能做多少？”
何洛现在觉得有些喜欢跟叶开在一块了。
每天都能听到一些没听过的东西，又觉得好有道理的样子。
“恶人，你为什么看到什么都能想到生意？”
“呀，这是吹牛的机会来啦。”
叶开一本正经的说：“你们吃鸡就只是吃鸡，我吃的是机会的机，那能一样吗？”
“切，夸你二句，就开始莫名其妙了。”
不搭理拆台的何洛，叶开看着几人：“我们现在吃的是广式有名的白切鸡，等下去吃广式点心。”
果然，不知道被拆台的叶开，是故意的还是怎么回事，连着带她们去吃了荣华楼的，吃好姐鱼头煲，荣华金牌叉烧酥，荣华麻香酥荣华富贵鸡，
荣华富贵月，八宝猪手煲，八宝冬瓜盅，至尊陈皮骨，等津津乐道的美食。
又去了陶陶居点了早茶点心，更有热乎乎的榴莲酥、大粒饱满的虾饺、鲜虾韭黄滑蛋肠、
流沙奶黄猪猪包、山竹陈皮牛肉球、用料十足的及第粥……不浪费的陈妃青，大乎吃不消。
“怎么样，好吃吧。”
“小叶子，好撑啊！”
“色狼，再吃你一个人吃啊！”
“就是，恶人你是不是故意的，还每次点那么多。”
被几个女孩连声控诉的叶开不服：“我觉得好吃的很啊，我还准备带你们去吃手切鸡呢。”
“呕～你快别说鸡了，我都要吃吐了。”
陈妃青也点点头，表示抗议，刘琪还准备暴力抗议。
“好吧，下午我带你们去看手表，广东的手表可是销往全球的啊。”
叶开又说道：“何洛，下午你可得看清了，随着经济越来越好，戴手表的人肯定是越来越多的，”
“而且这个东西打价格战，是没什么意义的。”
何洛听完果然很有兴趣。
两台车打到站西后，一下车就发现这边外国友人很多，而且大部分都是来看手表的。
叶开就领着众人进了手表城，这边由于一般都是做外贸的，手表价格低的吓人。
一块看上去还不错的时尚手表进价也就5块不到，同样的需要一次性拿货千只以上才行。
何洛跟陈妃青，刘琪几人好像商量好了一样，看的很仔细，也一块一块的问价，
进价都低到外人难以想象的程度，所以在某种程度上，手表业绝对属于爆利行业。
至于外面有很多拉人介绍去看看的那种A货，
叶开并没有让大家去看，没有意义，开店的话根本不能摆出来卖。
而且到了香江外贸店，叶开想让陈妃青买一块，要是看了这种长的一模一样的这么便宜，陈妃青感觉能亏死。
晚上，不在祸祸众人的叶开，带着几人一起去吃广东最有名的农庄，
广东的农庄可以说是非常大的一个特色，一般都在远离市区的地方，或靠山或靠水，非常的有乡土气息，
坐在农庄包间的陈妃青看着外面的鱼塘，她感觉很有爱，
这地方她挺喜欢，但何洛就不同了，吃的什么都兴趣不大的样子。
“色狼，你说手表生意要怎么做？”
“怎么你感兴趣啊？”
何洛点点头的看着他。
看着何洛真诚的眼神，叶开想了想后道：“首先，这个东西在某种程度上可以说是象征着品味的东西，”
“而且它的消费频次很低，所以低价是没有什么意义的，相反品牌很重要，”
“所以如果你要做这门生意，会营销就很重要了，有时候一块看上去不错的手表5块没人要，你卖个一千别人马上就卖了，手表就是这样的。”
“恶人，你说这么多，我还是没明白。”
“那里能这么快搞明白，去完香江你们再想想吧。”
叶开知道她们还只是见了手表业的表面，当然不明白品牌对手表的意义，
看看那些吓她们一跳的手表就知道了，这么一想他还有点恶作剧的想快点看看了。
吃完晚饭的一行人，也就坐着房车来了深圳，
叶开的姐姐叶瑶，也在这边打工，看完叶瑶后，再直接去香江。
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改革开放后，国内依仗着人口红利的优势，而成为全球的制造业大国，外贸更是以每年30%的复合增涨率拉动全国的经济。
而广州无疑是外贸出口最大的地方。
叶开一行人下车后，就打了2台车从郊区来到了市内。
今天定下的主题就是吃，吃，吃，顺便去外贸市场看看。
第一站，得心酒家始创于1863年，真是可以说是太公级别的酒家了。
一座小楼，上下两层，排挡风格，门面一旁有明档销售白切鸡、烧腊及快餐盒饭等，点菜请内进。
招牌得心鸡自然是非点不可的，分豉油鸡和白切鸡两大王牌，店内还贴心的推出了得心鸳鸯鸡，让食客一次吃到广州传统鸡肴的两种风味。
蘸料上也配了三种口味，常规传统的姜葱蓉、热油淋过的豉油葱以及略带一点酸味的青芥辣，三种可以说是各有千秋，
“何洛，虽然这个鸡好吃，但你能不能少吃点…”
“色狼，你看看你面前的鸡骨头…”
“就是，恶人就你吃的最多…”
多吃了几块鸡的何洛跟刘琪都不服叶开的意见，因为他吃的更多。
“等下，我们还要赶场。”
叶开道：“你们确定接下来还吃的下吗？”
“老大，这个鸳鸯鸡是真好吃啊…”
“当然。”
叶开说道：“这可是广东有名的，浩子我们这一路会经过广东的粤菜，四川的麻辣口味，重庆的火锅，”
“还有我们自己那边的湘菜，你要开饭店就要先确定好自己选择的主打菜系…”
“恩，我会多看看的。”
张浩对叶开的意见，还是很重视的。
“你看像这个鸳鸯鸡，是很好吃，但如果没办法复制，那这个价值就没多少意义。”
叶开夹起一块好吃的鸡道。
“复制？恶人你说明白一点。”
别说刘琪了，张浩也不是太明白的看着那块鸡。
“复制，就是说这只鸡从活的到承现在餐桌上的这一整套手序，能否标准化流程化，”
叶开说道：“如果只是依靠个人才能做到这个口味，你想想那有什么意义，一个人一天又能做多少？”
何洛现在觉得有些喜欢跟叶开在一块了。
每天都能听到一些没听过的东西，又觉得好有道理的样子。
“恶人，你为什么看到什么都能想到生意？”
“呀，这是吹牛的机会来啦。”
叶开一本正经的说：“你们吃鸡就只是吃鸡，我吃的是机会的机，那能一样吗？”
“切，夸你二句，就开始莫名其妙了。”
不搭理拆台的何洛，叶开看着几人：“我们现在吃的是广式有名的白切鸡，等下去吃广式点心。”
果然，不知道被拆台的叶开，是故意的还是怎么回事，连着带她们去吃了荣华楼的，吃好姐鱼头煲，荣华金牌叉烧酥，荣华麻香酥荣华富贵鸡，
荣华富贵月，八宝猪手煲，八宝冬瓜盅，至尊陈皮骨，等津津乐道的美食。
又去了陶陶居点了早茶点心，更有热乎乎的榴莲酥、大粒饱满的虾饺、鲜虾韭黄滑蛋肠、
流沙奶黄猪猪包、山竹陈皮牛肉球、用料十足的及第粥……不浪费的陈妃青，大乎吃不消。
“怎么样，好吃吧。”
“小叶子，好撑啊！”
“色狼，再吃你一个人吃啊！”
“就是，恶人你是不是故意的，还每次点那么多。”
被几个女孩连声控诉的叶开不服：“我觉得好吃的很啊，我还准备带你们去吃手切鸡呢。”
“呕～你快别说鸡了，我都要吃吐了。”
陈妃青也点点头，表示抗议，刘琪还准备暴力抗议。
“好吧，下午我带你们去看手表，广东的手表可是销往全球的啊。”
叶开又说道：“何洛，下午你可得看清了，随着经济越来越好，戴手表的人肯定是越来越多的，”
“而且这个东西打价格战，是没什么意义的。”
何洛听完果然很有兴趣。
两台车打到站西后，一下车就发现这边外国友人很多，而且大部分都是来看手表的。
叶开就领着众人进了手表城，这边由于一般都是做外贸的，手表价格低的吓人。
一块看上去还不错的时尚手表进价也就5块不到，同样的需要一次性拿货千只以上才行。
何洛跟陈妃青，刘琪几人好像商量好了一样，看的很仔细，也一块一块的问价，
进价都低到外人难以想象的程度，所以在某种程度上，手表业绝对属于爆利行业。
至于外面有很多拉人介绍去看看的那种A货，
叶开并没有让大家去看，没有意义，开店的话根本不能摆出来卖。
而且到了香江外贸店，叶开想让陈妃青买一块，要是看了这种长的一模一样的这么便宜，陈妃青感觉能亏死。
晚上，不在祸祸众人的叶开，带着几人一起去吃广东最有名的农庄，
广东的农庄可以说是非常大的一个特色，一般都在远离市区的地方，或靠山或靠水，非常的有乡土气息，
坐在农庄包间的陈妃青看着外面的鱼塘，她感觉很有爱，
这地方她挺喜欢，但何洛就不同了，吃的什么都兴趣不大的样子。
“色狼，你说手表生意要怎么做？”
“怎么你感兴趣啊？”
何洛点点头的看着他。
看着何洛真诚的眼神，叶开想了想后道：“首先，这个东西在某种程度上可以说是象征着品味的东西，”
“而且它的消费频次很低，所以低价是没有什么意义的，相反品牌很重要，”
“所以如果你要做这门生意，会营销就很重要了，有时候一块看上去不错的手表5块没人要，你卖个一千别人马上就卖了，手表就是这样的。”
“恶人，你说这么多，我还是没明白。”
“那里能这么快搞明白，去完香江你们再想想吧。”
叶开知道她们还只是见了手表业的表面，当然不明白品牌对手表的意义，
看看那些吓她们一跳的手表就知道了，这么一想他还有点恶作剧的想快点看看了。
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