第十四章 蒸饺包成烧麦
第十四章 蒸饺包成烧麦
我从豺狼人的营地转了出来，回到营地要塞中，一边整理这我之前做的各项计划书，一边盘算着咸水鳄的事情。
这个咸水鳄简直浑身都是宝，他的牙齿锋利无比可以用来做箭头，他的皮更不用说，目前最有军事价值的宝贵材料。
他的肉也不差，除去了内脏，并没有太大的腥膻味道，反而拥有一种野性的美味。
就是内脏，鳄鱼的肝和肾等都具有很高的营养价值。
浑身是宝一点毛病也没有。
不知不觉夜晚来临，今天一天的事情比较多，从早忙到晚的没有一点休息。
由于外出错过了饭点，我简单的吃了一点干粮。然后起身开始每日一次的营地巡逻工作。
整个营地的工程并没有完全停止，在靠近怒水河的工地上，俘虏们正打着火把加紧施工中，那里的码头已经初具规模，
一块块卵石堆积而成的堤岸，崭新的木板铺就的栈桥，沿着怒水河伸出去老远。
营门外的壕沟挖掘工作已经接近尾声，整体构筑的坚固异常。
由于壕沟的外移，使得营地的整体面积扩大了两倍有余，之前的营门已经只能算是内门了。
接下来就要在壕沟的外侧重新建立新的营门和岗哨了。
沿着萨尔多大桥的通道的另一侧的围墙建设，是进展最缓慢的工程。
目前只是简单的把挖壕沟的泥土，在原地堆积成一个有一个的大土堆。这里的工程进展将是未来几天内的工作重点。
巡视的过程中，我遇到了正在巡逻的副官-迪里奥，他表示自从中午我们开完会以后，他就派出去了一个小队哨兵。
根据哨兵的回复，最迟明天早上，我的大部队就会开进到萨尔多大桥。
听到这个消息，我疲惫的身躯突然又充满了力量。千呼万唤啊，我的大部队总算来了。
人手总算充裕了，之前许多不能进行的计划总算可以开始了。
真是太好了，这个必须庆祝。
对，必须庆祝一下，怎么说，这也是我的公国建立的一件大事。
要吃好吃的，要。。。要吃饺子。对，没错，按照中国最隆重的庆祝方式：吃饺子。
（啥，你是南方人，不吃饺子。作为北方人的作者无视你，就这么愉快的决定了：吃饺子喽）
饺子当然是要吃肉馅的，目前营地里面粉不缺，沙葱和野韭菜也还有一些，大蒜更是不少。
只是之前的羊肉，因为烤了一次全羊，已经被吃光了。
而之前腌制的马肉还剩下一部分，但是包饺子最好还是用新鲜的瘦肉。腌肉还是算了吧。
就在我为新鲜肉食为难的时候，猎杀咸水鳄的小分队们回来了。
基本上每支队伍都有收获，最少的猎杀了一条，多的猎杀了三条，十个队伍加在一起也有27条之多。
突然我有个大胆的想法，鳄鱼肉可都是瘦肉啊，用来包饺子会不会好吃呢？
作为种花家的吃货代表，我表示这个可以有。
说干就干，我让胡安把鳄鱼都扒皮洗净，先剁成大块。
在剔除了多余的骨头肉筋內膜以后，开始剁馅。
自己则跑到一边开始和面，饺子的面不像之前的饸饹面那么硬，需要用温水和面。
用力揉成光滑的面团，做到盆光手光面光，然后放到一边醒发半个小时。
这个时候开始拌馅，新鲜的鳄鱼肉，加上蒜沫去腥，沙葱增香，野韭菜提味。
再磕上俩个鸡蛋增加肉馅的粘性，撒上食盐开始顺着一个方向搅拌。
等到拌好肉馅，面团也醒发的差不多了，拿起面团用手从中间弄个洞洞，一圈圈转下来，弄成一个圆圈，然后开始揪成一个一个小剂子。
接下来就是擀皮包饺子了，这个每年过年都干，平时嘴馋了也没少自己包。
动作早就千锤百炼熟练无比，不大一会就包了满满的一桌子。
旁边胡安早就按照我的吩咐烧好了开水，他在旁边眼花缭乱的看我飞快的包饺子。
心里充满了感慨，贵族们原来是这样的呀，这才是尊贵的贵族们真实的生活，这才是真正贵族食物。
我在包的间隙，示意胡安跟着我学，只是这个家伙太过笨拙，
一张皮根本就弄不过来，往往两张皮才能勉强包好一个不露馅的。
我看过以后，强忍着打人的冲动，将这可耻的笨蛋踢出了队伍。
这是饺子，又不是菜盒子，哪有两张皮包一起的。
包了大半个小时，将眼前的桌子摆满了，我才意犹未尽的收手。
这些大致够四五个人吃的，不管其他了先煮一锅尝尝咸淡。
等饺子入锅以后，胡安回来了，后面悄悄跟着迪里奥。就连老豺狼人乌迪尔，也远远的隊在后面。
这老东西，鼻子越来越灵了，有什么好吃的都瞒不过他。
不大一会的功夫就开锅了，用凉水点了两次以后，饺子煮好了。
我先给自己盛了一碗，拿起筷子就开始品尝。
嗯，味道真是鲜亮啊，野韭菜的味道鲜香浓郁，鳄鱼肉紧实有弹性，中间夹杂这些许的汤汁，吃一口简直是爆炸啊。
由于没有添加任何的香料，所以饺子里拥有一种罕见的野性的味道，就是那么的自然而又狂野的感觉。
我刚尝完俩个，抬起头一看，对面锅边已经打起来了。
迪里奥一只手拿着了勺子，另一只手的端着碗，可他端着碗的手被胡安挤到了自己身后，完全够不着。
胡安一只手已经拿着碗伸进了锅里，另外一只手还攒着俩个饺子挡在身前。
最惨的要数乌迪尔，由于身高的原因，他根本就够不到锅沿，此刻正一边往嘴里捡拾胡安掉在地上饺子，一边对胡安手里的那两个饺子虎视眈眈。
我看着这混乱的场面，默默的端紧自己饭碗。
这么一番鸡飞狗跳的热闹过后，最终大家还是都如愿的吃到了。只是谁多吃谁少吃就不知道了。
胡安一边满意的剔着牙，一边感慨的说，果然是贵族食物啊，我这辈子总算吃上一回真正的贵族食物啦。
迪里奥对这个家伙扯胳膊的事情愤愤不平，表示不想和这种没有素质的人说话。
乌迪尔最夸张，实际上他吃的最多，因为这个家伙吞咽的速度奇快无比。
给我的感觉是他连嚼都没嚼，一口一个直接吞了下去，也不怕烫破肚皮。
望着意犹未尽的大家，我懒洋洋的说到。
“那边不是还有材料吗，想吃再自己包呗。”
这么一说，旁边的三人的眼睛顿时亮了起来，纷纷动手开始学习了起来。
只有乌迪尔站在一旁急的直蹦高高，他个子太矮，够不到面板。
给乌迪尔找了个箱子站在上面，然后我开始示意他们跟我学。
别看包饺子简单，对于第一次干这个活的几个人来说，还真是一个不小的挑战。
包的大小不一也就算了，像胡安的两张皮的那种都还算合格了，
迪里奥那么大的块头，竟然硬是把饺子捏合不到一起，
包出来都是东边一个洞，西边露了馅的。
望着这群人的伟大杰作，我突然有点气馁。
我的大部队可就要到了，就这个水平怎么能拿出来见人呢。
总不能都让我一个人包吧。那可是将近五千人的伙食，我一个人包到猴年马月去了。
仔细看了一会，我发现包的最好的竟然是乌迪尔。
这个豺狼人的灵巧双手，完美的复制我的动作，这个发现让既兴奋又无奈。
这群家伙竟然连豺狼人都比不过，真是哔了狗了。。。
桌子上很快就充满了各种各样的稀奇产品，
在这群家伙兴冲冲的将它们下入锅里的时候，
我就知道，那肯定是一锅乱糟糟的面片汤。
果然和我想象中的一样，那些饺子在锅里各种姿势的开花。
煮出来的效果和被中科院物理研究所公开处刑的240作品有的一拼。
我不知道这么形容你们能不能理解，不理解的建议度娘一下240的杰作。
就是这么一锅的汤糊糊，四个人还非常认真的你一碗我一碗吃了个底掉。
这样不行，煮水饺对这群人的挑战太大了，要不换成蒸饺试试，那个不需要水煮，包好了直接往蒸屉里一放，十几分钟就可以出锅了。
跟水饺相比，蒸饺外皮更加劲道，整体制作也更加简单，而且一次可以蒸许多笼屉。比煮水饺速度更快，更便捷。
最关键即使包的在难看，也不怕破皮露馅啥的。蒸饺包成烧麦也不影响吃饭。
说干就干，当场我从码头那边找来了木板。借助矮人们留下的工具，开始制作笼屉。
圆形的笼屉就不要想了，现在没有功夫弄的那么完美。
简单的长方形笼屉，四个角对接好后，用铁皮一包，钉子钉死。
这样既结实耐用，有美观大方。笼屉里面用两三公分宽的薄木条 隔开。
再用牛皮绳给他们固定好，这样一个蒸屉就做好了。
做好了几个以后，我示意卫兵们继续多制作几个，而我则重新来到锅边。
我想试着蒸七八笼看看效果。没有笼盖就用湿布蒙在笼屉上代替。
我立即召集了更多的卫兵，大家一起动手包。不要求形状有多完美，贴合到一起就行。
哪怕出现那种包成烧麦样子的，也无所谓。
在锅上用木板拼接一下，将圆形锅边堵死，堵成指定的长方形，让蒸汽只能从这里进入笼屉。
这样不到五分钟，笼屉顶部的湿布开始冒热气，这说明水蒸气已经上来了。
接下来就可以开始计算时间，大概10分钟左右，蒸饺的肉香味已经飘了出来。
这次胡安他们没有来，他们正在忙着制作笼屉呢。
来的是乌迪尔的豺狼人大部队，这群家伙鼻子太灵了，拖家带口虎视眈眈的看着锅里，
此刻正是月圆的时刻，夜色里豺狼人眼睛里的热情光芒让我看了都有点后怕。
苦苦等不到乌迪尔开饭的命令，他们的哈喇子都快把我给淹了。
望着这群嘴馋的家伙，我只能无奈的开始了投喂。
不过好在我的“瓜王”名号，对他们的约束力还是比较强大，他们罕见的乖乖排队，并没有发生预想中的哄抢事件。
这让我对豺狼人的纪律性又有了一番新的认识。
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我从豺狼人的营地转了出来，回到营地要塞中，一边整理这我之前做的各项计划书，一边盘算着咸水鳄的事情。
这个咸水鳄简直浑身都是宝，他的牙齿锋利无比可以用来做箭头，他的皮更不用说，目前最有军事价值的宝贵材料。
他的肉也不差，除去了内脏，并没有太大的腥膻味道，反而拥有一种野性的美味。
就是内脏，鳄鱼的肝和肾等都具有很高的营养价值。
浑身是宝一点毛病也没有。
不知不觉夜晚来临，今天一天的事情比较多，从早忙到晚的没有一点休息。
由于外出错过了饭点，我简单的吃了一点干粮。然后起身开始每日一次的营地巡逻工作。
整个营地的工程并没有完全停止，在靠近怒水河的工地上，俘虏们正打着火把加紧施工中，那里的码头已经初具规模，
一块块卵石堆积而成的堤岸，崭新的木板铺就的栈桥，沿着怒水河伸出去老远。
营门外的壕沟挖掘工作已经接近尾声，整体构筑的坚固异常。
由于壕沟的外移，使得营地的整体面积扩大了两倍有余，之前的营门已经只能算是内门了。
接下来就要在壕沟的外侧重新建立新的营门和岗哨了。
沿着萨尔多大桥的通道的另一侧的围墙建设，是进展最缓慢的工程。
目前只是简单的把挖壕沟的泥土，在原地堆积成一个有一个的大土堆。这里的工程进展将是未来几天内的工作重点。
巡视的过程中，我遇到了正在巡逻的副官-迪里奥，他表示自从中午我们开完会以后，他就派出去了一个小队哨兵。
根据哨兵的回复，最迟明天早上，我的大部队就会开进到萨尔多大桥。
听到这个消息，我疲惫的身躯突然又充满了力量。千呼万唤啊，我的大部队总算来了。
人手总算充裕了，之前许多不能进行的计划总算可以开始了。
真是太好了，这个必须庆祝。
对，必须庆祝一下，怎么说，这也是我的公国建立的一件大事。
要吃好吃的，要。。。要吃饺子。对，没错，按照中国最隆重的庆祝方式：吃饺子。
（啥，你是南方人，不吃饺子。作为北方人的作者无视你，就这么愉快的决定了：吃饺子喽）
饺子当然是要吃肉馅的，目前营地里面粉不缺，沙葱和野韭菜也还有一些，大蒜更是不少。
只是之前的羊肉，因为烤了一次全羊，已经被吃光了。
而之前腌制的马肉还剩下一部分，但是包饺子最好还是用新鲜的瘦肉。腌肉还是算了吧。
就在我为新鲜肉食为难的时候，猎杀咸水鳄的小分队们回来了。
基本上每支队伍都有收获，最少的猎杀了一条，多的猎杀了三条，十个队伍加在一起也有27条之多。
突然我有个大胆的想法，鳄鱼肉可都是瘦肉啊，用来包饺子会不会好吃呢？
作为种花家的吃货代表，我表示这个可以有。
说干就干，我让胡安把鳄鱼都扒皮洗净，先剁成大块。
在剔除了多余的骨头肉筋內膜以后，开始剁馅。
自己则跑到一边开始和面，饺子的面不像之前的饸饹面那么硬，需要用温水和面。
用力揉成光滑的面团，做到盆光手光面光，然后放到一边醒发半个小时。
这个时候开始拌馅，新鲜的鳄鱼肉，加上蒜沫去腥，沙葱增香，野韭菜提味。
再磕上俩个鸡蛋增加肉馅的粘性，撒上食盐开始顺着一个方向搅拌。
等到拌好肉馅，面团也醒发的差不多了，拿起面团用手从中间弄个洞洞，一圈圈转下来，弄成一个圆圈，然后开始揪成一个一个小剂子。
接下来就是擀皮包饺子了，这个每年过年都干，平时嘴馋了也没少自己包。
动作早就千锤百炼熟练无比，不大一会就包了满满的一桌子。
旁边胡安早就按照我的吩咐烧好了开水，他在旁边眼花缭乱的看我飞快的包饺子。
心里充满了感慨，贵族们原来是这样的呀，这才是尊贵的贵族们真实的生活，这才是真正贵族食物。
我在包的间隙，示意胡安跟着我学，只是这个家伙太过笨拙，
一张皮根本就弄不过来，往往两张皮才能勉强包好一个不露馅的。
我看过以后，强忍着打人的冲动，将这可耻的笨蛋踢出了队伍。
这是饺子，又不是菜盒子，哪有两张皮包一起的。
包了大半个小时，将眼前的桌子摆满了，我才意犹未尽的收手。
这些大致够四五个人吃的，不管其他了先煮一锅尝尝咸淡。
等饺子入锅以后，胡安回来了，后面悄悄跟着迪里奥。就连老豺狼人乌迪尔，也远远的隊在后面。
这老东西，鼻子越来越灵了，有什么好吃的都瞒不过他。
不大一会的功夫就开锅了，用凉水点了两次以后，饺子煮好了。
我先给自己盛了一碗，拿起筷子就开始品尝。
嗯，味道真是鲜亮啊，野韭菜的味道鲜香浓郁，鳄鱼肉紧实有弹性，中间夹杂这些许的汤汁，吃一口简直是爆炸啊。
由于没有添加任何的香料，所以饺子里拥有一种罕见的野性的味道，就是那么的自然而又狂野的感觉。
我刚尝完俩个，抬起头一看，对面锅边已经打起来了。
迪里奥一只手拿着了勺子，另一只手的端着碗，可他端着碗的手被胡安挤到了自己身后，完全够不着。
胡安一只手已经拿着碗伸进了锅里，另外一只手还攒着俩个饺子挡在身前。
最惨的要数乌迪尔，由于身高的原因，他根本就够不到锅沿，此刻正一边往嘴里捡拾胡安掉在地上饺子，一边对胡安手里的那两个饺子虎视眈眈。
我看着这混乱的场面，默默的端紧自己饭碗。
这么一番鸡飞狗跳的热闹过后，最终大家还是都如愿的吃到了。只是谁多吃谁少吃就不知道了。
胡安一边满意的剔着牙，一边感慨的说，果然是贵族食物啊，我这辈子总算吃上一回真正的贵族食物啦。
迪里奥对这个家伙扯胳膊的事情愤愤不平，表示不想和这种没有素质的人说话。
乌迪尔最夸张，实际上他吃的最多，因为这个家伙吞咽的速度奇快无比。
给我的感觉是他连嚼都没嚼，一口一个直接吞了下去，也不怕烫破肚皮。
望着意犹未尽的大家，我懒洋洋的说到。
“那边不是还有材料吗，想吃再自己包呗。”
这么一说，旁边的三人的眼睛顿时亮了起来，纷纷动手开始学习了起来。
只有乌迪尔站在一旁急的直蹦高高，他个子太矮，够不到面板。
给乌迪尔找了个箱子站在上面，然后我开始示意他们跟我学。
别看包饺子简单，对于第一次干这个活的几个人来说，还真是一个不小的挑战。
包的大小不一也就算了，像胡安的两张皮的那种都还算合格了，
迪里奥那么大的块头，竟然硬是把饺子捏合不到一起，
包出来都是东边一个洞，西边露了馅的。
望着这群人的伟大杰作，我突然有点气馁。
我的大部队可就要到了，就这个水平怎么能拿出来见人呢。
总不能都让我一个人包吧。那可是将近五千人的伙食，我一个人包到猴年马月去了。
仔细看了一会，我发现包的最好的竟然是乌迪尔。
这个豺狼人的灵巧双手，完美的复制我的动作，这个发现让既兴奋又无奈。
这群家伙竟然连豺狼人都比不过，真是哔了狗了。。。
桌子上很快就充满了各种各样的稀奇产品，
在这群家伙兴冲冲的将它们下入锅里的时候，
我就知道，那肯定是一锅乱糟糟的面片汤。
果然和我想象中的一样，那些饺子在锅里各种姿势的开花。
煮出来的效果和被中科院物理研究所公开处刑的240作品有的一拼。
我不知道这么形容你们能不能理解，不理解的建议度娘一下240的杰作。
就是这么一锅的汤糊糊，四个人还非常认真的你一碗我一碗吃了个底掉。
这样不行，煮水饺对这群人的挑战太大了，要不换成蒸饺试试，那个不需要水煮，包好了直接往蒸屉里一放，十几分钟就可以出锅了。
跟水饺相比，蒸饺外皮更加劲道，整体制作也更加简单，而且一次可以蒸许多笼屉。比煮水饺速度更快，更便捷。
最关键即使包的在难看，也不怕破皮露馅啥的。蒸饺包成烧麦也不影响吃饭。
说干就干，当场我从码头那边找来了木板。借助矮人们留下的工具，开始制作笼屉。
圆形的笼屉就不要想了，现在没有功夫弄的那么完美。
简单的长方形笼屉，四个角对接好后，用铁皮一包，钉子钉死。
这样既结实耐用，有美观大方。笼屉里面用两三公分宽的薄木条 隔开。
再用牛皮绳给他们固定好，这样一个蒸屉就做好了。
做好了几个以后，我示意卫兵们继续多制作几个，而我则重新来到锅边。
我想试着蒸七八笼看看效果。没有笼盖就用湿布蒙在笼屉上代替。
我立即召集了更多的卫兵，大家一起动手包。不要求形状有多完美，贴合到一起就行。
哪怕出现那种包成烧麦样子的，也无所谓。
在锅上用木板拼接一下，将圆形锅边堵死，堵成指定的长方形，让蒸汽只能从这里进入笼屉。
这样不到五分钟，笼屉顶部的湿布开始冒热气，这说明水蒸气已经上来了。
接下来就可以开始计算时间，大概10分钟左右，蒸饺的肉香味已经飘了出来。
这次胡安他们没有来，他们正在忙着制作笼屉呢。
来的是乌迪尔的豺狼人大部队，这群家伙鼻子太灵了，拖家带口虎视眈眈的看着锅里，
此刻正是月圆的时刻，夜色里豺狼人眼睛里的热情光芒让我看了都有点后怕。
苦苦等不到乌迪尔开饭的命令，他们的哈喇子都快把我给淹了。
望着这群嘴馋的家伙，我只能无奈的开始了投喂。
不过好在我的“瓜王”名号，对他们的约束力还是比较强大，他们罕见的乖乖排队，并没有发生预想中的哄抢事件。
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